Chimie Organica - Manual pentru clasa a XI-a
Autori
Elena Alexandrescu
Viorica Zaharia
Mariana Nedelcu
Editura Crepuscul 2006, 2007, 2008
Chimie organica - Teste pentru admiterea in invatamantul superior, 2009
Editura Universitara "Carol Davila", Editia a XI - a, revizuita si adaugita, 2009
Chimie clasa a X-a
Cap. 1 Introducere in studiul chimiei organice. Pg. 5 - 16
Legaturi chimice.
Tipuri de catene de atomi de carbon.
Structura compusilor organici.
Clasificarea compusilor organici.
Exercitii si probleme. Teste.
Cap. 2 Hidrocarburi. Pg. 17 - 86
- Alcani (definitie, serie omoloaga, denumire, izomerie, structura, proprietati fizice si chimice, actiunea alcanilor asupra mediului, aplicatii practice. Exercitii si probleme, teste.)
- Alchene (definitie, serie omoloaga, denumire, izomerie, structura, proprietati fizice si chimice, importanta practica a alchenelor, mase plastice. Exercitii si probleme, teste.)
- Alchine (definitie, serie omoloaga, denumire, izomerie, structura, proprietati fizice, etina (acetilena), metode de obtinere, proprietati chimice, importanta practica a acetilenei. Exercitii si probleme, teste.)
- Alcadiene (definitie, serie omoloaga, denumire, proprietati chimice ale alcadienelor cu duble legaturi conjugate, cauciucul natural si sintetic, reactii de copolimerizare. Exercitii si probleme, teste.)
- Arene (structura benzenului, clasificarea hidrocarburilor aromatice, proprietati chimice, reactii la nucleu, reactii la catena laterala, aplicatii practice ale unor hidrocarburi aromatice. Exercitii si probleme, teste.)
Cap. 3 Compusi organici monofunctionali. Pg. 91 - 115
- Alcooli (denumire, structura, proprietati fizice, alcooli cu importanta practica si biologica, metanolul, etanolul, glicerina. Exercitii si probleme, teste.)
- Acizi carboxilici (acidul acetic, fermentatia acetica, proprietati fizice, acizi grasi, sapunuri si detergenti, grasimi saturate si nesaturate. Exercitii si probleme, teste.)
Cap. 4 Compusi organici cu importanta practica. Pg. 117 - 124
- Compusi organici cu importanta biologica.
Zaharide (glucoza, zaharoza, celuloza, amidonul)
Proteine (clasificarea proteinelor si denaturarea lor)
Chimie clasa a XI-a
Cap. 1 Compusi organici cu grupe functionale. Pg. 6 - 38
- Clasificarea compusilor organici
- Compusi halogenati
- Alcooli
- Fenoli
- Amine
- Compusi carbonilici
- Compusi carboxilici
- Derivati functionali ai acizilor carboxilici
Cap. 2 Reactii chimice ale compusilor organici. Pg. 40 - 110
- Reactii ale compusilor organici
- Conversie si randament
- Reactii de halogenare
- Reactii de alchilare
- Reactii de nitrare si sulfonare
- Reactii de hidrogenare si reducere
- Reactii de polimerizare si copolimerizare
- Reactii de esterificare
- Reactii de hidroliza
- Reactii de condensare si policondensare
- Reactii de diazotare
- Reactii de oxidare
Cap. 3 Caracterul acido-bazic al unor compusi organici. Pg. 112 - 128
- Caracter acid, caracter bazic
- Compusi organici cu caracter acid
- Compusi organici cu caracter bazic
Cap. 4 Izomerie optica. Pg. 130 - 138
Cap. 5 Compusi organici cu importanta biologica. Pg. 140 - 148; Pg. 156 - 174
- Aminoacizi
- Monozaharide
- Produsi de condensare ai monozaharidelor
|
